Negatieve effecten van gisten en schimmels

Waarom willen we iets vertellen over de negatieve effecten van gisten en schimmels? Als wij onze klanten langsgaan valt ons op dat er hoogproductieve koeien met een zeer hoog celgetal aanwezig zijn in de veestapel. Uit ons onderzoek (uitgevoerd door onze leverancier) zien we dat er een relatie is tussen het hoge celgetal en de excessieve aanwezigheid van gisten in de gevoerde kuil.

Wat zijn gisten?

Zonder gist hebben we geen brood en bier. Gist heeft echter nog een andere eigenschap en dat is het eten van suikers en produceren van alcohol en CO2. Daarom is over het algemeen ons bier en brood niet zoet van zichzelf. De koe reageert op gist en dat is terug te zien in een hoog celgetal bij de koe. De gevolgen hiervan kent u als melkveehouder als geen ander.

Wat zijn nu de negatieve effecten?

  • Nutriënt verliezen ( 10 – 30%)
  • Productie van mycotoxine`s
  • Verlies van nutriënt opname
  • Verlies van productie
  • Verlies van voerefficiëntie, melkgeld derving.

Waarom willen wij geen gisten in silage?

Draagt bij aan bederf en verlies van ruwvoer, wat kan leiden tot;

  • Schimmels
  • Toxines
  • Clostridia
  • Listeria

Het verhaal en onderzoek bij onze gebruiker mts. Bouma te Winsum

De kuilanalyse die wij verricht hebben bij onze enthousiaste gebruiker toont aan dat door het gebruik van 500 gram Silo-King Dry per ton de gistengroei de baas kan.

Bovenstaand knipsel is een uitwerking van de analyse verricht door onze leverancier. Hierin is een verschil te zien in het aantal gisten in de behandelde en de onbehandelde kuil bij mts. Bouma.

Bouma heeft als proef 1 onbehandelde slurf feedbeets en 1 met Dry Silo-King behandelde slurf feedbeets. Sinds de maatschap aan het voeren is met de behandelde slurf is het tankcelgetal alleen maar gedaald!

Bovenstaande afbeelding hebben wij ontvangen van onze klant maatschap Bouma. Deze waarden zijn afkomstig uit de geleverde melk door maatschap Bouma.